Champagne Princesse de Clèves Grande Réserve Grand Cru Blanc de Blancs
Frankrijk|ChampagneDe neus opent met friszure Granny Smith-appel en limoen-zeste, gevolgd door brioche, hazelnoot en een minerale ondertoon van krijt. In de mond toont hij een prachtige balans tussen expressief fruit, scherpe zuren en een zijdezachte mousse. De body is elegant en licht tot medium, met een indrukwekkende lengte. Een verfijnde prestige-champagne.
Prijs € 62,00 Member prijs Bespaar € 6,00 € 56,00
De neus opent met friszure Granny Smith-appel en limoen-zeste, gevolgd door brioche, hazelnoot en een minerale ondertoon van krijt. In de mond toont hij een prachtige balans tussen expressief fruit, scherpe zuren en een zijdezachte mousse. De body is elegant en licht tot medium, met een indrukwekkende lengte. Een verfijnde prestige-champagne.
Specificaties
Volume
0.75Alcohol procent
12.5Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Chardonnay
Soil
Kalksteen en kleiVinification
100 % Chardonnay uit Grand Cru-parcellen in Oger en Avize. Leeftijdsblend van oogstjaren 2012 & 2015. 'Méthode traditionnelle' met minimum 3 jaar 'sur lattes' en dosage circa 8 g/L.Tips om te genieten
Food Pairing
Zeevruchten, elegante visbereidingen of zachte kazen
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2030Klimaat en locatie
Regio
ChampagneCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Sparkling
Champagne Princesse de Clèves
Bij Princesse de Clèves begint alles met het terroir. De kalkrijke bodems van de Montagne de Reims geven elke cuvée haar unieke karakter. Martin en Pierre-Alexandre werken met een diep respect voor hun wijngaarden en laten de natuur zoveel mogelijk haar werk doen. Ze kiezen bewust voor minimale interventie, maken hun assemblages per vat en laten de Champagnes lang rijpen. Het resultaat zijn wijnen met een duidelijke signatuur, die zowel het karakter van de streek als de visie van de makers weerspiegelen.
Ontdek Champagne Princesse de ClèvesNog meer wijnen van dit domein
Champagne Princesse de Clèves Blanc de Blancs '1678' Premier CruFrankrijk|ChampagnePrijs € 44,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 40,00
Champagne Princesse de Clèves Cuvée Rosé Premier Cru NVFrankrijk|ChampagnePrijs € 52,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 48,00
Champagne Princesse de Clèves Grand Vintage Millésime 2017 Blanc de BlancsFrankrijk|ChampagnePrijs € 90,00 Member prijs Bespaar € 10,00 € 80,00
Champagne Princesse de Clèves Blanc de Blancs '1678' Premier Cru MAGNUMFrankrijk|ChampagnePrijs € 105,00 Member prijs Bespaar € 8,00 € 97,00