Vignoble des 2 Lunes 'Alliance' 2023
Frankrijk|ElzasDe 'De la Terre à la Lune' heeft een helder strogele kleur en een delicaat aromatisch profiel. In de neus komen witte bloemen, citroenschil en tropisch fruit naar voren, met subtiele hints van abrikoos. De smaak is fris en harmonieus, met een lichte body en een aangename mineraliteit. De afdronk is verfrissend en elegant, wat deze wijn tot een perfecte keuze maakt voor lichte gerechten en als aperitief.
Prijs € 12,95 Member prijs Bespaar € 1,50 € 11,45
De 'De la Terre à la Lune' heeft een helder strogele kleur en een delicaat aromatisch profiel. In de neus komen witte bloemen, citroenschil en tropisch fruit naar voren, met subtiele hints van abrikoos. De smaak is fris en harmonieus, met een lichte body en een aangename mineraliteit. De afdronk is verfrissend en elegant, wat deze wijn tot een perfecte keuze maakt voor lichte gerechten en als aperitief.
Specificaties
Volume
0.75Alcohol procent
13Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, Pinot Blanc en Sylvaner
Soil
Mozaïek van bodemtypesVinification
De druiven worden met de hand geoogst, zorgvuldig geselecteerd en spontaan vergist. Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende 12 maanden op zijn fijne lie in houten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en textuur van de wijn. De wijn wordt ongefilterd gebotteld om de natuurlijke expressie te behouden.Tips om te genieten
Food Pairing
Aperitief of lichte gerechten zoals salades en sashimi
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2028Klimaat en locatie
Regio
ElzasCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Aromatic white
Vignoble des 2 Lunes
De biodynamische werkwijze is het kloppend hart van het domein. De combinatie van technische precisie, vrouwelijke finesse en diepe respect voor de natuur maakt dit een van de spannendste domeinen in de Elzas. Hier proef je niet alleen druif en bodem, maar ook overtuiging. Dat is wijn met een ritme waar wij ons graag op afstemmen.
Ontdek Vignoble des 2 LunesNog meer wijnen van dit domein
- new
Vignoble des 2 Lunes 'Amélie' Gewürztraminer 2019Frankrijk|ElzasPrijs € 16,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 14,95 - new
Vignoble des 2 Lunes Crémant d'Alsace 'Comète' BrutFrankrijk|ElzasPrijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 17,95