Rode Wijn - 12.5% 13.5% - Harde en gerijpte kazen

Frühburgunder is verwant met de Duitse Pinot Noir (Spätburgunder) en de naam verklapt het al, deze is vroeger rijp. Dat geeft een frissere en lichtere stijl dan een doorsnee Pinot Noir. Levendige aangename zuren nemen hier het voortouw. Zwarte bes, groen paprika en fijne cedertoetsen maken het geheel af. Soepel en speels, schenk dat glas maar vol! Meer informatie >

Intense, diep granaatrode kleur en een aromaboeket van voornamelijk donker fruit, zoals zwarte kersen en bramen. Deze Anjou Villages 'Les Oiselles' combineert gul fruitplezier met cool climate zuren en een tanninerijke structuur met als resultaat pure Cabernet Sauvignon. Voor volledige ontplooiing best karaferen. Meer informatie >

Frühburgunder is verwant met de Duitse Pinot Noir (Spätburgunder) en de naam verklapt het al, deze is vroeger rijp. Dat geeft een frissere en lichtere stijl dan een doorsnee Pinot Noir. Levendige aangename zuren nemen hier het voortouw. Zwarte bes, groen paprika en fijne cedertoetsen maken het geheel af. Soepel en speels, schenk dat glas maar vol! Meer informatie >

In de neus vind je een prachtige mix van wilde kersen, frambozen en rode bes, aangevuld met viooltjes, fijne kruiden en een subtiele toets van bosgrond. De eerste slok is puur en energiek: sappig rood fruit, frisse zuren en fluweelzachte tannines zorgen voor een perfecte balans tussen elegantie en structuur. Verfijnd, karaktervol en ontzettend verleidelijk. Meer informatie >

Geen mini Barolo maar een een fruitige Nebbiolo met stijl en klasse. De wijn kreeg een jaar opvoeding op houten vaten hetgeen voor zachtere tannines en een fijne hout toest zorgt. Rijpe kersen, bessenfruit en een vleugje vanille doen verleiden in de neus. Een zachte volle body met een kruidige afdronk en heerlijk frisse zuurtje maakt dit een gastronomische alleskunner en all around charmeur. Meer informatie >

Deze ‘À Bec’ opent met tonen van kers, framboos en wilde bosbes, aangevuld door specerijen en een zachte kruidigheid — typisch voor Pinot Noir uit de Jura. In de mond toont hij zich soepel en elegant met levendig rood fruit, verfijnde tannines en een duidelijke minerale ondertoon die het kalkrijke terroir verraadt. Een wijn die balans biedt tussen toegankelijkheid en karakter. Meer informatie >

Heerlijke Belgische Pinot Noir in al zijn glorie. De druiven werden manueel geoogst en zijn smaakrijp wat niet altijd vanzelfsprekend is. Dit wonder heeft een subtiele houttoets en delicate fruitaroma’s van zwarte kers en wilde braam. Fluweelzachte, rijpe tannines, prachtige balans met veel structuur en terroirexpressie. Een echte charmeur met een oneindige finale. Meer informatie >

Deze wijn schittert met een diepe, donkere kleur en een sappig karakter. De frisse zuren brengen levendigheid, met verleidelijke tonen van framboos en kers die de smaakpapillen prikkelen. Kruidige hints van rozemarijn en salie voegen een interessante laag toe, terwijl een stenige mineraliteit en een vleugje rooibos de complexiteit versterken. Meer informatie >

Deze Gran Reserva toont aroma’s van gedroogde kers, zwarte pruim, tabaksblad en bosgrond. Rond het palet ontvouwt zich een volle body met rijp donker fruit, stevige geïntegreerde tannines en een minerale ondertoon. De zuurgraad is gebalanceerd, de afwerking lang en gestructureerd met kruidige accenten van cedernoot en lichte houttonen. Een klassieke Gran Reserva die elegantie en kracht combineert. Meer informatie >

Dit is geen verlegen Pinot. In het glas diep robijnrood, in de neus donkere kers, wilde braam en pruim, met een stevige onderlaag van aarde, kruiden en een vleug ceder. In de mond merk je meteen meer grip dan in een Chambolle of Santenay: stevige, fijnkorrelige tannines, rijp donker fruit en een serieuze mineraliteit die alles strak houdt. Maar geen brute kracht — dit blijft Bourgogne. Meer informatie >

De neus opent met rijp rood fruit zoals kers en framboos, speels ondersteund door viooltjes en een subtiel kruidig randje. Mondvullend en evenwichtig, met sappig fruit dat hand in hand gaat met zachte, zijdeachtige tannines en een vleug minerale spanning — alsof de kalkrijke bodem zelfs door de Pinot Noir heen straalt. De afdronk is elegant en lang. Meer informatie >

Dit is Pinot Noir met gravitas. In de neus opent hij breed met zwarte kers, braam en wilde framboos, gevolgd door aardse tonen, kruidnagel en een hint van ceder. In de mond toont hij kracht én precisie: rijp donker fruit wordt gedragen door stevige maar verfijnde tannines en een minerale ondertoon die typisch Corton is. Lange, gelaagde afdronk die blijft nazinderen. Meer informatie >