Aromatic white - Onze wijnen - Cool - Biologisch

Deze Riesling verwelkomt je met een elegant boeket van lindebloesem, kersenbloesem en subtiele kamperfoelie. Op de tong onthult hij zijn droge, maar toch volle karakter, met een verfrissende knapperigheid en opwindende frisheid, terwijl de afdronk langdurig blijft hangen met hints van rijpe kweepeer en minerale tonen, typerend voor de zandsteenbodem. Een absolute aanrader voor liefhebbers van droge witte wijn. Meer informatie >

Een prachtig goudgele tint in het glas met een verleidelijke geur van rozenblaadjes, muskaatnoot en een vleugje lychee, mooi in balans dankzij de mix met Riesling. In de mond ervaar je een soepele textuur en een levendige smaak die niet te overheersend is. Je proeft rijpe gele vruchten, subtiele bloemige tonen en een vleugje citrus. De frisheid is goed geïntegreerd, waardoor de wijn lekker licht blijft. Meer informatie >

Vanaf de eerste geur weet je meteen wat voor wijn dit is. Rozenblaadjes, lychee, rijpe perzik en sinaasappelbloesem springen uit het glas, met een subtiele hint van gember en exotische specerijen. In de mond is hij rijk en aromatisch, maar nooit log. De lichte restzoetheid maakt het fruit extra sappig, terwijl frisse zuren voor balans en elegantie zorgen. Uitbundig? Absoluut. Overdreven? Geen moment. Meer informatie >

Deze Sauvignon Blanc spat bijna uit het glas. Denk limoen, passievrucht, kruisbes en rijpe grapefruit, met een frisse toets van vers gemaaid gras en een hint van vlierbloesem. In de mond is hij knapperig en sappig, met levendige zuren die het exotische fruit perfect in toom houden. De afdronk is strak, mineraal en verfrissend, waardoor je automatisch naar de volgende slok grijpt. Meer informatie >

Vanaf de eerste geur weet je meteen wat voor wijn dit is. Rozenblaadjes, lychee, rijpe perzik en sinaasappelbloesem springen uit het glas, met een subtiele hint van gember en exotische specerijen. In de mond is hij rijk en aromatisch, maar nooit log. De lichte restzoetheid maakt het fruit extra sappig, terwijl frisse zuren voor balans en elegantie zorgen. Uitbundig? Absoluut. Overdreven? Geen moment. Meer informatie >

In het glas een licht gouden kleur met een fijne groene schittering. Citrus en steenfruit domineren de neus met een duidelijke mineraliteit van de kalkbodem waarop de stokken geplant staan. Door deze Chardonnay wat langer op zijn lies te laten krijgt de wijn een cremeux en breed karakter. Ook de citrustoetsen en ziltige mineraliteit komen terug. Dat geeft hem een mooie textuur en spanning in de afdronk. Meer informatie >

Orange wine is niet erg gekend, maar heeft zeker zijn plaats veroverd in de gastronomie, waar sommeliers maar al te graag uitpakken met deze ideale food(ie) wine. Zeste van mandarijn en appelsien, kruidige tonen van kardamom en kaneel. In de mond proef je rijpe Cavaillon meloen, appelsienzeste en zachte honing. Speciaal, complex & verrassend! Meer informatie >

Orange wine is niet erg gekend, maar heeft zeker zijn plaats veroverd in de gastronomie, waar sommeliers maar al te graag uitpakken met deze ideale food(ie) wine. Zeste van mandarijn en appelsien, kruidige tonen van kardamom en kaneel. In de mond proef je rijpe Cavaillon meloen, appelsienzeste en zachte honing. Speciaal, complex & verrassend! Meer informatie >

Deze Chardonnay uit de Jura schittert met een goudgele kleur en biedt een complexe neus van kweepeer, perzik en subtiele exotische tonen, ondersteund door hints van toast en rook. In de mond is hij fris en sappig, met een fijne balans tussen fruitigheid en mineraliteit. De afdronk is lang en elegant, met nuances van hazelnoot en een vleugje geroosterd eikenhout. Meer informatie >

In de neus komen kruidige tonen naar voren, gecombineerd met de verfrissende geur van pompelmoes en geel fruit. Ziltige accenten en een subtiele hint van nat krijt verrijken het aroma. De smaak wordt gedomineerd door de grapefruit, met een frisse olieachtige textuur die samenkomt met kamillebloemen, oesterschelpen en een koele zeewind. Het krachtige fruit in het midden van de mond maakt de ervaring compleet. Meer informatie >