Zachte kazen

Wijndomein Valke Vleug is de wijn(t)huis van Vinetiq. Vinetiq Members krijgen steeds voorrang op onze exclusieve Valke Vleug cuvées. De Pinot Auxerrois-Chardonnay 2020 is vanaf nu beschikbaar, en de Pinot Auxerrois ‘acacia’ 2020 is reeds te bestellen met verwachte levering vanaf april 2022. Wil je ook pre-acces tot deze wijnen, activeer dan nu jouw gratis Vinetiq Membership.

Bij zachte kazen passen een heleboel wijnen. Afhankelijk van welke soort zachte kaas je kiest, kan je gaan voor wit, rood of zoet. Een frisse kaas kan veel beter een fruitige Grüner Veltliner of Riesling hebben dan kazen met een uitgesproken smaak zoals Camembert. Deze is mooier te combineren met een lichtere rode wijn als Spätburgunder, maar ook een Ratafia is absoluut de moeite waar om eens uit te proberen!

members only

Pinot Auxerrois 'Acacia Unfiltered' 2022 België|Scheldeland
Minimale interventie met maximale output. In de neus vinden we lentebloesem, citrus en een lichte kruidigheid. De aanzet in de mond is rond en sappig met milde zuren en een delicate molligheid. Rijp fruit en een mooi geïntegreerde dosis hout eindigen met een fijne afdronk. Karaktervol drinkplezier bij slechts 11,5% alcohol!
Meer informatie >
Prijs € 27,95 Member prijs Bespaar € 5,00 € 22,95