Gegrilde vis

Wijndomein Valke Vleug is de wijn(t)huis van Vinetiq. Vinetiq Members krijgen steeds voorrang op onze exclusieve Valke Vleug cuvées. De Pinot Auxerrois-Chardonnay 2020 is vanaf nu beschikbaar, en de Pinot Auxerrois ‘acacia’ 2020 is reeds te bestellen met verwachte levering vanaf april 2022. Wil je ook pre-acces tot deze wijnen, activeer dan nu jouw gratis Vinetiq Membership.

De vuistregel dat bij vis alleen maar witte wijn hoort, gooien we overboord bij gegrilde vissen. Gegrilde vissen kunnen fantastisch gecombineerd worden met soepele rode wijnen zonder te veel tannine, zoals een Gamay. Toch liever een witte wijn? Kies dan voor een volle witte of een rijke stijl rosé. Wil je het echt spannend maken, ga voor orange wine! De ietwat bittere afdronk kan een extra boost geven aan de grill smaak.

members only

Pinot Auxerrois 'Acacia Unfiltered' 2022 België|Scheldeland
Minimale interventie met maximale output. In de neus vinden we lentebloesem, citrus en een lichte kruidigheid. De aanzet in de mond is rond en sappig met milde zuren en een delicate molligheid. Rijp fruit en een mooi geïntegreerde dosis hout eindigen met een fijne afdronk. Karaktervol drinkplezier bij slechts 11,5% alcohol!
Meer informatie >
Prijs € 27,95 Member prijs Bespaar € 5,00 € 22,95