Rode Wijn - Onze wijnen - Continentaal

Daniel Ramos is een meester in Garnacha, in al zijn facetten. Hier zorgt de hoogte en de graniet voor heerlijk krokant fruit. In de neus vinden we rijp, knapperig rood fruit, florale aroma's en wat ceder. De textuur is strak en zit vol spanning. Densiteit, energie, speelsheid en lengte. Een unieke combi die menig Garnacha liefhebber zal doen watertanden. Meer informatie >

Caspar Cossmann is de naam van de oprichter van het domein. Ze startten in 1574 en staan aan de top van de Ahr. De naam geef je niet zomaar aan een wijn en dat laat zich voelen in het glas. Evenwichtige, ietwat mysterieuze Spätburgunder die spanning en fruit combineert. Complexe neus met diepgang, zachte tannines en heerlijke finale. Wat wens je meer? Meer informatie >

Frisse aroma’s van rode bes, kers en viooltjes, subtiel omlijst door lichte houttonen en een fijne structuur. In de mond volgt een medium­body wijn met zuiver fruit, een zachte tanninestructuur en een goed geïntegreerde houtrijping. Het palet toont een elegante balans tussen sappige kersen, framboos, lichte kruidigheid en een minerale ondertoon die het terroir van Maranges weerspiegelt. Meer informatie >

Dit is de heerlijke instapper van het domein en daaraan herken je de grote huizen. Mooi gemaakt glas dat ontegensprekelijk Pinot ademt. Dartel rood fruit en wat sous bois in de neus. In de mond een zachte aanzet met ronde, fluwelen tannines en een mooie fruitigheid. Deze wijn snakt ernaar om gedronken te worden maar kan zich nog wel een paar jaar inhouden. Meer informatie >

Voor de liefhebbers van Cru Beaujolais. Sappig bosfruit zoals wilde aardbeien en rode bessen worden vergezeld door florale aroma's van rozen en viooltjes. Vervolgens sluipen er al tertiare tinten van sous-bois, chocolade en kruidigheid binnen die het beste doen vermoeden. De mineraliteit en fijne zuren (net zoals de 12,5%) zorgen voor een geconcentreerde finesse. Heerlijk gebalanceerde wijn! Meer informatie >

Licht robijnrood in het glas. De neus opent met rijpe aroma’s van zwarte bes, braam en bosbes, subtiel aangevuld met florale toetsen. In zijn jeugd nog voorzien van fijne tannines die met de jaren zullen verzachten. In de mond een elegante textuur die evolueert naar fluweelzacht, met nuances van leer en specerijen. Een verfijnde en evenwichtige wijn met mooie toekomst. Meer informatie >

Rijpe intens zwart fruit zoals bramen, zwarte kersen maar ook zwarte bes worden afgewisseld met mokka en kreupelhout maar ook de karakteristieke rokerigheid van Duitse Pinot Noir. De levendige zuren die het rijpe fruit vergezellen, zijn in harmonie met de ragfijne licht-korrelige tannines. Het zwarte fruit en de fijne zuren zorgen voor een mooi lang einde. Meer informatie >

Wie houdt van Cabernet Franc op zijn best zit hier aan het goede adres. Want waar vind je nog 100% rijpe én sappige versies van deze uitzonderlijke druif? Een elegante en expressieve neus met rijp rood fruit, jalapeño pepers en kruidigheid. In de mond erg vlezig en sensueel. De spanning tussen de rijpe, sappige tannines en de mooie zuren maakt dit een erg aantrekkelijke wijn. De finale is grandioos! Meer informatie >

Deze Frühburgunder verrast met zijn elegante fruitigheid en de exquisite balans tussen aroma's en structuur. In de neus komen kruidige tonen naar voren, gevolgd door florale en rood fruitige aroma’s. In de mond is de wijn bijzonder sappig, met zachte, fijne tannines en een precieze zuurgraad, alles ingebed in een medium-bodied structuur. Een zeer aantrekkelijke wijn met een lange, verfijnde afdronk. Meer informatie >

Wat een levendige wijn van de hoogste Callejopercelen. Ooit wou Felix er een klein vliegveldje aanleggen maar het werden wijnstokken. Gelukkig! De aroma's zijn intens en wild met rijp zwart fruit en kruiden. Het mondgevoel is tegelijk gewichtig en delicaat, zelfs mineraal. De rijpe tannines geven structuur en textuur aan deze hoogvlieger en het hout is mooi geïntegreerd. Unieke wijn met een geweldig verhaal. Meer informatie >

Voor de liefhebbers van Cru Beaujolais. Sappig bosfruit zoals wilde aardbeien en rode bessen worden vergezeld door florale aroma's van rozen en viooltjes. Vervolgens sluipen er al tertiare tinten van sous-bois, chocolade en kruidigheid binnen die het beste doen vermoeden. De mineraliteit en fijne zuren (net zoals de 12,5%) zorgen voor een geconcentreerde finesse. Heerlijk gebalanceerde wijn! Meer informatie >

Deze Santenay opent met een heldere rubijnrode kleur. In de neus domineren aroma’s van rode kers, framboos en zwarte bes, overgaand in licht aardse tonen van rozemarijn en zwarte peper. In de mond is hij medium-body, met levendig fruit, zachte en verfijnde tannines, goed geïntegreerde houtrijping en een elegante mineraliteit die het terroir weerspiegelt. Meer informatie >

Dit raspaardje is Martin's meesterwerk dat uitblinkt in finesse dankzij aroma's van sappige kersen, bramen en edele houttoetsen. Naast een zijdezacht mondgevoel en een mooie gelaagdheid in smaken met veel kersenfruit, braampjes en kruidigheid zorgt de uitgesproken mineraliteit voor extra complexiteit. Ragfijne zuurtjes, licht-korrelige elegante tannines en een charmante lange afdronk… pure klasse. Meer informatie >

Rijpe Cabernet Franc kan zo aantrekkelijk zijn! Maar daar heb je het juiste klimaat voor nodig. En kijk, naast het Ontario lake is het net goed. Provencaalse kruidigheid, witte peper, rood en zwart fruit, cassis, theeblaadjes. De cool climate energie vind je ook terug in de mond met zinderende zuren, rijp fruit, afgeronde, rijpe tannines en veel diepte. Kortom, een complexe, gebalanceerde wijn die je wegblaast. Meer informatie >

Deze niet-alledaagse blend bulkt van de charme. De combi tussen Cabernet en Merlot werkt erg goed maar het is de Blaufränkisch die er de laatste duw aan geeft. Zwart fruit, donkere kersen, nougat, potloodschilfers en kruidigheid in de neus. Het pallet is impressionant. Finesse en kracht, complexiteit en levendigheid! De tannines zijn mooi verweven en luiden een mooie finale in die maar blijft bekoren. Meer informatie >

Dit is een instapbourgogne uit het jaar 2020, een heel goed Bourgogne jaar voor Pinot Noir. En dat laat zich meteen voelen. Rijp dens fruit in de neus maar vooral op het pallet waar de mondvullendheid van het fruit meteen opvalt. De afdronk is erg zacht en geeft veel drinkplezier. Dit is Bourgogne op z'n best! Om van te genieten tijdens vele gelegenheden. Meer informatie >

Fiona Beeston bewaakt het terroir en zet dat om in het glas. Deze wijn is een waar plezier. Hij combineert diepgang en complexiteit met fraîcheur en spanning. Die combinatie zorgt voor een onweerstaanbaar glas. In de neus rood fruit en kruidigheid. Het mondgevoel is fluwelig en de afdronk is eindeloos. Voor de echte liefhebber van pure wijnen. Meer informatie >

Het aroma verrast met een mix van kruidige noten, ingekookte aardbeien en sappige kersen, met een vleugje kruiden. In de mond voel je een zoete fruitigheid, met die heerlijke ingekookte aardbeien—niet helemaal droog, maar perfect in balans. Frisse zuren en rijke, kruidige houttonen houden het geheel in toom. De afdronk wordt afgerond met hints van romige karamel. Een wijn om van te genieten! Meer informatie >

Mercurey biedt heerlijke wijnen aan een voor Bourgogne zacht prijsje. Dit is er zo een. In de neus vinden we cassis en zwarte kersen. De hint van gegrild vlees komt terug in de mond waar de fruitigheid eerste viool speelt. Dit iseen dens glas met een complexe structuur en zachte tannines. Hier vinden we veel precisie omarmd door fijne tannines. Meer informatie >

Deze Gran Reserva toont aroma’s van gedroogde kers, zwarte pruim, tabaksblad en bosgrond. Rond het palet ontvouwt zich een volle body met rijp donker fruit, stevige geïntegreerde tannines en een minerale ondertoon. De zuurgraad is gebalanceerd, de afwerking lang en gestructureerd met kruidige accenten van cedernoot en lichte houttonen. Een klassieke Gran Reserva die elegantie en kracht combineert. Meer informatie >