Verfijn je keuze
Sparkling - Onze wijnen - Cool - Schelp- en schaaldieren
De heerlijke ziltige smaak van oesters of zoetige indruk van kreeft verdienen mooie, minerale wijnen. De eerste wijnen waar vaak aan gedacht worden zijn Chablis, Champagne of Muscadet, maar er zijn zoveel meer opties. Zeker als we cool climate denken! Zo mogen we ook de Belgische toppers niet vergeten. De heerlijke frisheid en fijne minerale ondertoon van witte Belgische wijnen, proeven alsof ze gemaakt zijn om te combineren met schelp- en schaaldieren.
- Champagne Marie Demets 'La Forêt' Blanc de Blancs Millésimé Extra Brut NV Frankrijk|Champagne|Côte des BarDeze Blanc de Blancs uit 2018 verwelkomt je met een gracieuze en subtiel bruisende textuur. In de neus openbaren zich florale aroma's, vergezeld door delicaat fruitige toetsen. Bij het proeven komt de wijn tot leven met een verfrissende, smaakvolle en goed uitgebalanceerde uitdrukking op het gehemelte. Het resultaat is een heerlijke en harmonieuze proefervaring die lang blijft nazinderen. Meer informatie >Prijs € 89,00 Member prijs Bespaar € 10,00 € 79,00
- Champagne Marie Demets 'Fins' Blanc de Blancs Millésimé Extra Brut NV Frankrijk|Champagne|Côte des BarDeze Millésimé 2018 begroet je met een elegante en subtiele pareling, alsof hij je uitnodigt voor een dans. Bij het ruiken onthult de wijn fruitige aroma's en subtiele toetsen van gist. Maar het echte feest begint bij de eerste slok, waar de wijn zich onderscheidt door zijn goed gestructureerde en mooi gebalanceerde karakter. Het resultaat is een harmonieuze en plezierige proefervaring. Meer informatie >Prijs € 89,00 Member prijs Bespaar € 10,00 € 79,00
- Champagne Marie Demets 'Fins' Blanc de Blancs Millésimé 2019 Extra Brut Frankrijk|Champagne|Côte des BarDeze Millésimé 2019 begroet je met een elegante en subtiele pareling, alsof hij je uitnodigt voor een dans. Bij het ruiken onthult de wijn fruitige aroma's en subtiele toetsen van gist. Maar het echte feest begint bij de eerste slok, waar de wijn zich onderscheidt door zijn goed gestructureerde en mooi gebalanceerde karakter. Het resultaat is een harmonieuze en plezierige proefervaring. Meer informatie >Prijs € 89,00 Member prijs Bespaar € 10,00 € 79,00
- newChampagne Victor & Charles 'Le Brut' MAGNUM Frankrijk|ChampagneEen levendige mousse vult het glas bij het uitschenken. De neus opent met frisse aroma’s van appel, grapefruit en gele pruimen, aangevuld met subtiele tonen van hazelnoot en een vleugje eikenhout. De smaak is rond en vol, met een aangename structuur en een delicate zoetheid die harmonieus samengaat met de aanwezige zuren. De afdronk is lang en licht honingachtig, met een elegante frisheid. Meer informatie >Prijs € 99,00 Member prijs Bespaar € 9,00 € 90,00
- Champagne Henri Giraud 'Dame-Jane' Brut Rosé GIFT BOX Frankrijk|Champagne|AÿDit is een gastronomische rosé Champagne! De geur is een combinatie van klein rood fruit (wilde aardbeien en rode bessen) en toetsen van brioche en toast. De textuur is erg vineus met een stevige ruggengraat zonder aan Champagneplezier in te boeten. De mousse is fijn en het mondgevoel zacht. Elegantie, definitie, structuur en spanning, daar draait het hier om. Meer informatie >Prijs € 102,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 97,00
- newChampagne Victor & Charles 'Cuvée Karma' Frankrijk|ChampagneDeze Millésime 2016 van Victor & Charles onthult in de neus fijne aroma’s van amandel en cacao, gevolgd door wit fruit en gedroogde bloemen. In de mond toont hij spanning tussen luchtige finesse en diepe rijkdom, met tonen van kruiden, citrus en subtiele toast. De houtrijping en zero dosage zorgen voor een rokerige, energieke afdronk. Een precieze, karaktervolle champagne met lengte en verfijning. Meer informatie >Prijs € 200,00 Member prijs Bespaar € 15,00 € 185,00
- Champagne Henri Giraud MV 2018 'Grand Cru' Frankrijk|Champagne|AÿChampagne kan groots zijn! Deze Multi Vintage haalt zijn kracht uit krokant 2018 Pinot Noir fruit. De neus is intens met tijm, rijpe peer en gedroogde bloemen gecomplementeerd met een vleugje peper en cacao. De opvoeding in barriques en de lange sur lattes periode zorgen voor aroma’s van toast en brioche. Het mondgevoel is luxueus. Dens fruit, zinderende spanning, lengte, complexiteit. Hij heeft het allemaal! Meer informatie >Prijs € 225,00 Member prijs Bespaar € 20,00 € 205,00