White - Onze wijnen - 12.5% 13.5% - Continentaal

Deze Savagnin Ouillé uit de Jura toont een heldere strogele kleur. In de neus aroma's van citrus, witte steenvruchten en een subtiele nootachtige toets. De smaak is rond en zijdezacht, met een levendige zuurgraad en minerale ondertoon. De afdronk is lang en elegant, met hints van specerijen en een ziltige toets. Een spannende wijn; uitdagend en verrassend. Meer informatie >

Deze Savagnin Ouillé uit de Jura toont een heldere strogele kleur. In de neus aroma's van citrus, witte steenvruchten en een subtiele nootachtige toets. De smaak is rond en zijdezacht, met een levendige zuurgraad en minerale ondertoon. De afdronk is lang en elegant, met hints van specerijen en een ziltige toets. Een spannende wijn; uitdagend en verrassend. Meer informatie >

Stefan Meyer's 'Rhodter Rosengarten' Weißer Burgunder biedt rijp fruit van abrikoos, gele kruisbes en peer, met subtiele rokerige accenten en licht nootachtige tonen zoals witte amandel. Het volle, diepe gehemelte wordt versterkt door rijpe fenolen, gebalanceerde zuurgraad en een prachtige fruitexpressie. Deze wijn belooft mooi te rijpen in de komende jaren. Meer informatie >

Hárslevelü en Furmint vormen het gedroomde Tokaj koppel. Waar Furmint structuur en focus aan de wijn geeft, zorgt Hárslevelü voor florale toetsen. In de neus een intens tropisch bouquet met hints van kweepeer en hazelnoot. Een zuivere evenwichtige wijn, met ondersteunende zuren, gul fruit en minerale toetsen. Het tikkeltje restsuiker rond het geheel af en past perfect bij een pittig gerecht. Meer informatie >

De appellatie Maranges, gelegen in het zuidelijke deel van de Côte de Beaune, biedt naast haar bekendheid om rode wijnen ook enkele bijzondere percelen met Chardonnay. Deze wijngaarden grenzen aan de prestigieuze crus van Santenay en brengen een witte wijn voort die finesse en elegantie belichaamt met verfijnde tonen van witte bloemen zoals meidoorn, acacia en kamperfoelie. Meer informatie >

De appellatie Maranges, gelegen in het zuidelijke deel van de Côte de Beaune, biedt naast haar bekendheid om rode wijnen ook enkele bijzondere percelen met Chardonnay. Deze wijngaarden grenzen aan de prestigieuze crus van Santenay en brengen een witte wijn voort die finesse en elegantie belichaamt met verfijnde tonen van witte bloemen zoals meidoorn, acacia en kamperfoelie. Meer informatie >

Dit is een zuivere witte Givry uit de Côte Chalonnaise. Laurent Mouton stelt een cuvée samen die bulkt van het drinkplezier. Mooi rijp fruit in de neus met limoen, appel, peer en een exotische toets. In de mond vinden we mooie zuurtjes die het sappige fruit ondersteunen. Die combinatie maakt de wijn fris en mineraal. Mooie afdronk met focus op fruitigheid. Meer informatie >

Rijpe perzik en frisse citrus palmen de neus in. Een aardse toets is ook merkbaar. We proeven een erg sappige wijn met een vlezig mondgevoel zoals wanneer je in een perzik bijt. Deze boeiende inheemse druif schenkt ons een originele wijn met uitbundige smaken van perzik en citrus en een ziltige mineraliteit die je doet snakken naar méér. Het tikje restsuiker maakt deze cuvée onweerstaanbaar. Meer informatie >

Verfijnde wijn met een strakke balans tussen frisheid en complexiteit. In het glas komen aroma's naar voren van groene appel, citrus en subtiele houttonen. De smaak is vol maar elegant, met een mooie textuur ondersteund door levendige zuren, wat zorgt voor een fris mondgevoel en een lange, aanhoudende afdronk. Een verfijnde Tokaj Furmint die de puurheid en diepte van het terroir weerspiegelt. Meer informatie >

Een mooie goudgele kleur. De neus is erg fris met perzik, citroen en ijzerkruid. We proeven eveneens rijpe perzik en citrus, afgewisseld met ziltige tonen en verkwikkende zuurtjes. Deze Côte d'Or Chardonnay heeft een rijk mondgevoel met subtiele hazelnoottoetsen van de houtopvoeding. De afdronk is complex en lang en doet alle eer aan de grote witte wijnen van de Côte de Nuits en de Côte de Beaune. Meer informatie >

Dit is een serieuze Chardonnay uit de Côte Chalonnaise. De neus verraadt meteen zijn ambitie: dens wit en geel steenfruit, toast en geroosterde noten. Het rijk mondgevoel wordt ondersteund door voldoende zuren die spanning brengen in de wijn. De romige lange afdronk ontgoochelt niet. Hier zet Laurent Mouton een mooi alternatief neer voor de meer bekende Chassagnes en Meursaults. Een absolute aanrader. Meer informatie >

Een prachtige Saint-Aubin. Begin je degustatie met het bewonderen van zijn goudgele kleur met fonkelende reflecties. Breng daarna het glas naar de neus en ontdek de verfijnde aroma’s van witte vruchten, bloemen en minerale tonen. Tot slot onthult de smaak een prachtige frisheid en perfecte balans, kenmerkend voor een uitstekende Bourgogne. Meer informatie >

Het oogstjaar 2022 kende gunstige weersomstandigheden, wat resulteerde in een wijn met een perfect evenwicht tussen frisheid en rondheid. Bewonder eerst zijn heldere kleur, voordat u zich laat meevoeren door de delicate geuren van fruit en bloemen. In de mond verleidt hij met zijn frisse, precieze structuur, een karakteristiek kenmerk van de grote wijnen uit Bourgogne. Meer informatie >

Zelden worden we nog helemaal omver geblazen. En wij zijn niet alleen. Sommeliers en wijnexperten zijn het erover eens, dit is hemels! Super reductieve neus met citrus, gebakken appel, toast en lucifers. Het mondgevoel is superstrak maar blijft veleiden. De zinderende zuren dragen de wijn naar zijn eindeloze finale. Sluit je ogen en denk aan Coche-Dury! Meer informatie >

Stralend goudgeel in het glas met een complex bouquet van geel pitfruit, lindebloesem, gezouten boter en popcorn. In de mond een krachtige aanzet met fijne structuur, waar de fruitigheid wordt ondersteund door rokerige fenolieke tonen en een minerale basis. De zuren zijn elegant verweven in de wijn, met een subtiele ziltigheid en een verfijnde vibratie. Meer informatie >

Mooie goudgele kleur. In de neus rijpe tonen van gele perzik, nectarine en acaciahoning, met subtiele houttoetsen (versgezaagd eiken) en amandel. Florale accenten van hyacint, sneeuwklokje en narcis zorgen voor frisheid. In de mond rond en rijk, met frisse zuren en aroma’s van kersen- en citroensnoep. De structuur is levendig en licht tegelijk. Een expressieve, rijpe wijn vol plezier. Meer informatie >

Een goudgele kleur met groene reflectie. De neus is erg expressief met rijpe perzik en abrikoos, vergezeld van witte bloemetjes. Als snel komen er ook nougat en hazelnoot aroma's vrij. In de mond verenigt deze Saint-Romain volheid en fraîcheur met smaken van patisserie, gekonfijt fruit en yuzu. Een mooie complexe afdronk maakt het drinkplezier compleet. Meer informatie >

De neus opent met tonen van witte nectarine, grapefruitzeste en schilfers van oesterschelp — een directe afspiegeling van het Kimmeridgien-kalkrijke terroir. In de mond toont hij een schitterende frisheid, knisperende zuren en een volle, gelaagde body. De minerale onderbouw zorgt voor structuur en grip, terwijl het fruit zich elegant ontwikkelt. De afdronk is lang, strak en pregnanter dan veel reguliere Chablis! Meer informatie >

In de neus openen delicate tonen van florale aroma’s, witte perzik, limoen-zeste en een uitgesproken minerale ondergrond die het unieke Kimmeridgien-terroir ademt. In de mond zet hij een schitterend spel neer: knisperende zuurgraad, een stevige body en een minerale ruggengraat die de rijkdom balanceert. Een wijn voor liefhebbers van pure terroirkracht met finesse en bewaarpotentieel. Meer informatie >

Edouard Delaunay is een prestigieus Bourgognehuis met een rijke geschiedenis. En Chassagne-Montrachet is een naam als een klok en genereert top Chardonnays. Maar de ligging van de wijngaarden is erg belangrijk. Deze Chassagne heeft mooi dens fruit, wat florale aroma's en het typische matchstick aroma van het houtgebruik. Lange, complexe finale met steenfruit en wat citrus. Meer informatie >