White

Limoenzeste, groene appel, peer en citroen geven naast wat witte peper en dragon een mooie waaier geuren aan de wijn die bijna aan de betere grüner veltliner doet denken. Met deze single vineyard uit sub-appelatie Basto in Vinho Verde wensen ze deze wijnstijl en DOC eindelijk uit het aperitief segment te halen. Maar aperitieven mag nog steeds! Meer informatie >

Deze verkwikkende introductie tot het mooie gamma van Vin de Liège, maakt je alleen maar ongeduldig om het volledige gamma te ontdekken. Een stuivend boeket komt je tegemoet met witte voorjaarsbloempjes, kruisbes, limoenzeste, groene pruimpjes en abrikoos. Wanneer je proeft, word je niet teleurgesteld. Rijp steenfruit, pruimpjes en Granny Smith, ondersteund door frisse zuurtjes en een licht-filmend mondgevoel. Meer informatie >

Deze Müller-Thurgau uit het Hageland opent met levendige aroma’s van rijpe peren en frisse appel, aangevuld met subtiele florale tonen. De smaak is elegant en verfrissend, met een perfecte balans tussen sappig fruit en een minerale ondergrond. De zachte zuren zorgen voor een speelse frisheid, terwijl de romige textuur een mooie rijkdom biedt. Meer informatie >

Muscaris is een kruising tussen Solaris en Muscat. Een droge zeer frisse, minerale en fruitige wijn met aroma's van citrusvruchten, abrikozen en een vleugje honing. Veel lengte in de mond en een perfecte balans tussen fruit en zuren.

Meer informatie >

Deze Pinot Blanc uit Baden, dat gesandwicht ligt tussen Frankrijk en Zwitserland, is lichtgeel van kleur en heeft een fruitig aromaprofiel. We vinden rijp wit en geel fruit en wat limoen. In de mond is hij rond en ietwat romig zonder te vervelen. Daar zorgt het fijne zuurtje voor. Deze droge Duitser is een pittige wijn met een mooie fruitexpressie. Meer informatie >

Limburgse Chardonnay uit Haspengouw van fruitteler en wijnbouwer Peter Nijskens. Subtiele aroma's van tropisch fruit (ananas), kweepeer en lindebloesem. In de mond komt het fruitige aspect nog meer naar de voorgrond in combinatie met een mooie aciditeit en een heerlijke afdronk. Kijk, zo hebben we onze Belgische wijnen graag. Zuiver en bulkend van het fruit. Meer informatie >

Deze Altesse, ook wel Roussette genoemd, van de Vigneron de l'année in de Guide Hachette 2021 is gevinifeerd om te behagen. Hij combineert de spanning en fraicheur van Alpenwijn met de rijpheid van de druif. In de neus vinden we florale toetsen, kruidigheid, honingbloesems en verse amandelen. Het minerale karakter wordt verdergezet in de mond maar krijgt tegengewicht van de densiteit van het fruit. Topklasse! Meer informatie >

Dit is een variant op de Pinot Blend. De kleur is lichtgeel, helder en briljant. In de neus is de wijn zuiver en elegant met aroma's van peer, abrikoos, perzik en gele bloemen. Het mondgevoel zit goed met sappig fruit en fijne zuren. De afdronk is mooi in balans met de nodige fruitdensiteit en lengte. Een echte charmeur met zowel rondeur als fraîcheur. Meer informatie >

Bij Juwel houden ze van precieze no-nonsense wijnen waar je bij elke gelegenheid kan van genieten. Silvaner wordt veelal op verkeerde, inferieure plaatsen aangeplant en zorgt voor vlakke wijnen. Dat is hier geenszins het geval. Intens wit fruit en limoen zeste, peren en rijpe appel. Dit fruitbommetje met zachte zuren van de minder bekende druivensoort Silvaner laat je niet onberoerd. Sappig en pittig! Meer informatie >

Peter Nijskens van Gloire de Duras is één van de eerste wijnbouwers die beide druiven combineert. En het werkt! We hebben een frisse, elegante Chardonnay-Auxerrois in het glas met zowel florale, fruitige als kruidige aroma’s. In de mond bulkt deze droge witte wijn van het fruit. Dit fruitbommetje heeft een goede mondvulling en lange afdronk. Meer informatie >

Muscaris is geen makkelijk druivenras maar stelt de wijnmaker wel in staat om wijnen te produceren die bijzonder geurig en verleidelijk zijn. Deze 'Narcisse' heeft een heldere, citroengele kleur met primaire aroma's van verse druiven en witte bloemen. De smaak is direct, spontaan en levendig met veel fraîcheur, zonder enige restsuikers. Alsof je in een tros verse druiven bijt! Meer informatie >

Eén en al verleiding deze verfijnde muscat! Aroma's van oranjebloesem, zoete citroen, mandarine, rijpe peer en kamperfoelie. Zomer in je glas! Een tikje restsuiker wordt perfect in evenwicht gebracht door elegante ranke zuurtjes. Drink deze aromatische verleider als aperitief of combineer hem met frisse zomersalades met vruchten of bij meloen en Parmaham. Meer informatie >

Deze Chardonnay uit Savoie heeft een heldere, goudgele kleur. In de neus komen frisse aroma's van citrus en groene appel naar voren, aangevuld met subtiele bloemige en minerale tonen. In de mond is hij levendig en verfrissend, met een mooie balans tussen fruitige frisheid en een lichte romigheid. De mineraliteit en delicate zuren geven de wijn structuur en diepte, terwijl de afdronk elegant en verkwikkend is. Meer informatie >

Helder geel met in de neus een verfijnde combinatie van sappig fruit, koele mineraliteit en delicate kruiden. Aroma's van geel fruit zoals ananas en nectarine komen ook duidelijk terug in de mond, ondersteund door ziltige accenten die zorgen voor een soepele en verfrissende afdronk. Deze wijn is de perfecte allrounder voor de dagelijkse keuken. Meer informatie >

In het glas toont deze Weissburgunder zich in een helder, bleek citroengeel dat onmiddellijk frisheid suggereert. In de neus opent hij verfijnd en levendig, met expressieve aroma’s van sappige appel, rijpe peer en delicate kweepeer. In de mond blijft hij trouw aan zijn belofte: zuiver, precies en mooi gestructureerd. Een licht romige textuur en een minerale toets zorgen voor lengte en finesse. Meer informatie >

Deze Aligoté betovert met aroma's van citrus, wit steenfruit en een subtiele rokerigheid, gevolgd door een minerale toets. Met een gemiddelde body en een zuivere, strakke smaak, is dit een toegankelijk glas wijn. De afdronk is gemiddeld, de zuurgraad zit goed en het alcoholgehalte wat lager. Hoewel niet extreem complex, is deze wijn goed gemaakt, puur en makkelijk drinkbaar. Meer informatie >

Een elegante en fruitige stijl van Arneis waar boomgaardfruit harmonieus samen gaat met een lichte floraliteit en de gekende kruidigheid van de druif. Het contact met de lies gaf de wijn wat extra structuur en body hetgeen de aciditeit en minerale ondertoon een mooi tegengewicht geeft. Soepel maar met opvallende lengte en goede complexiteit. Meer informatie >

De Hagelandse ijzerzandsteen zorgt voor een sappige Johanniter met veel diepgang. De wijn vertoont naast elegante toetsen van citrusfruit ook subtiele aroma’s van rozen, met sporen van fijne kruiden op een minerale achtergrond. Knisperig en strak in de mond met een lange, dense afdronk. Dit is een heerlijk Belgisch glas om bij weg te dromen! Meer informatie >

We ontdekken aroma's van rijpe perzik en abrikoos aangevuld met een delicate kruidigheid. Het rijke en dense fruit wordt in balans gehouden door ragfijne zuren. De druiven werden niet te rijp geoogst. Zo bleven de zuren lekker knapperig, hetgeen niet altijd een evidentie is bij deze variëteit. De zandrijke bodems van Haspengouw blijken uiterst geschikt voor deze druifsoort. Meer informatie >

Bij Juwel houden ze van precieze no-nonsense wijnen waar je bij elke gelegenheid kan van genieten. Hier hebben we te maken met een rijke, gebalanceerde Grauburgunder of Pinot Gris. In de neus zitten we in het typische exotische en bloemige spectrum met een hint van meloen en bloesem. Het mondgevoel is breed en dens maar blijft elegant met krokant fruit en een lange afdronk. Genieten maar! Meer informatie >